The President’s Thoughts

代表の思い

ここでは、この産業がどのように今に至ったか、法律が存在しない場所で何が行われてきたのか、
その結果、産業にどのような遺伝子が組み込まれ、今も悪い血液として流れ続けているのか、
昔話(実話)を通じ、未来に向けて何か感じていただけたらと思っています。

#健康

2026.01.30

歯の健康は食事が重要!食材の黄金比率も紹介

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今日は内面美容の研修時にお話しする内容の一部をテーマにします。

歯が示す通りに食べれば病気になりにくい!というお話です

 

もちろん、美容効果にも影響するお話だと思います。

 

私達の歯は上下合計32本

 

・前歯 (上下 8本)

・糸切り歯(上下 4本)

・奥歯 (上下20本)

 

となっております。

 

この三種類の歯について、その意味を考えていきますと…

 

  • 前歯=切歯ともいいます…

 

これは、野菜や果物を切る歯です。

だから草食動物(馬や牛)の歯に似ています。

 

次に

  • 糸切り歯=犬歯ともいいます…

これは、イメージどおり肉を噛み切る歯です。

だから狼もライオンも歯が尖っています。

 

最後に

  • 奥歯=臼歯ともいいます…

これは、主に穀物など磨り潰す歯です。

だから【臼】の歯と書くのでしょう。

 

まず、この3種類をご確認いただいたうえで、食べものをどんな比率で食卓に並べたらいいのか?

じっくり考えてみましょう…

 

これは重要ポイントです!

 

では前述の歯の本数をもう一度整理してみましょう。

 

前歯8本/糸切り歯4本/奥歯20本

 

よくみると4で割り切れますね!

 

では4で割ってみると…

前歯=2 糸切り歯=1 奥歯=5

 

結果は2:1:5という割合になります。

 

もう答えが出てしまいましたが…

 

食卓に

野菜・果物=2/肉=1/穀物=5

この割合こそが歯が教えてくれる、食卓に並べるべき食べ物の割合(比率)です。

 

昭和40年くらいを境に国内全土にスーパーマーケットができ始め、以来40数年…

 

どこに買い物に行っても、お肉が簡単に手に入るようになりました。

 

そして食は欧米化され、子供が好む食べ物は

◆カレーライス

◆肉じゃが

◆ハンバーグ

と、肉を使う食べものが、常に上位を占めるようになりました。

 

ということで…気が付けば食卓における【肉】の比率は8分の1を大きく超え、三分の一に近づく勢いになっています(驚)

 

腸内に起こる病気の一因ではそんな見方もあるようですが…

 

3度の食事に多くの肉が紛れ込むようになったことで、歯が示すとおりにいかなくなった今、何がしか身体に負荷が掛かっているかもしれませんし、日本人は順応の過程なのかもしれませんね?

 

もちろんお肉は重要な栄養源であること間違いありませんが、何事も偏るとろくなことがありません…

 

食習慣とは恐ろしいものです。

知らず知らずのうちに偏食し、自ら病に近づいていく可能性もあるのですから…

 

病む前に…歯に学べ。一理ありかも知れませんね。

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